Solata z rakovimi palicami in rižem

11-01-2019
Solate

Solata z rakovimi palicami in rižem

Če še vedno ne znate kuhati solata z rakovimi palicami in rižem, da bo okusno in lepo, potem je naš domači recept samo za vas. Solate z rakovimi palicami so vedno zelo nežne in sočne. Dobro gredo s koruzo in kumarami. Kuhan riž bo solati dodal gostoto in postal bo bolj zadovoljiv. Po želji lahko dodate malo solatnega popra rdečega, v solato bo prinesel svetle barve in ji dodal poletni okus. V zadnjem času je postalo zelo priljubljeno, da solate postrežemo v porcijah, okrasimo jo z okroglim kalupom. Namesto posebnega kalupa lahko uporabite krog iz plastične steklenice. Korak za korakom kuhamo solato z rakovimi palicami in rižem s fotografijo morda pride v poštev za praznično mizo.

Sestavine za solato z rakovimi palicami

Rakove palice 250 g
Riž ½ skodelice
Konzervirana koruza 1 pločevinka
Sveža kumara 1-2 kos
Kisla kumara 1-2 kos
Beli poper 1 kos
Drobnjak 3 perja
Majoneza 4 žlice. l
Sol po okusu
Poper po okusu

Korak za korakom kuhamo solato z rakovimi palicami in rižem

  1. Predlagam, da sestavine za solato narežemo na kocke. Najprej drobno sesekljamo rakovice.
  2. Riž skuhajte v rahlo osoljeni vodi, ohladite in pomešajte z rakovimi palicami.
  3. Papriko narežemo tudi na majhne kocke. Bolje je, če je poper rdeča ali rumena, da razredčimo zeleni odtenek kumare.
  4. Eno ali dve sveži kumare narežite na majhne kocke.
  5. Dodamo sesekljano kislo ali kislo kumaro.
  6. Zdaj ostane le dodati konzervirano koruzo in drobno sesekljano zeleno čebulo.
  7. Solato in poper solite po okusu, dodajte majonezo, premešajte.
  8. Dajte v praznično posodo za solato ali pa jo natočite v skledo za solato in pošljite v hladilnik za 20-30 minut.
  9. Preden postrežete, previdno odstranimo kalup in okrasimo solato z zelišči, na primer svežim koprom. Postrežbo lahko postavite na liste solate, zelo lepa bo.

Solata je primerna za počitnice ali posebno družinsko večerjo. Dober apetit!