Solata s skuto in zelenjavo

Želim z vami deliti kul recept: kako hitro in enostavno skuhati mamljivo apetitno solato s skuto in zelenjavo. Radish solata je lahka, ima neverjeten okus, koristila bo telesu, poleg tega pa je idealna prehrana za hujšanje. Za pripravo zelenjavne jedi vam ne bo vzelo veliko časa in minimalnih finančnih stroškov. Solatna posoda s solato iz sveže zelenjave bo okras vaše mize.

Enostavno, okusno, enostavno in - dostopno vsem !!! Poglejmo, kaj potrebujemo za to)))

Sestavine

• en kup redkvice;
• zelena čebula - 5-6 kosov;
• jajce - 1-2 kosov;
• skuta - 1-2 žlici;
• kisla smetana po okusu;
• majoneza po okusu;
• sol po okusu;
• zelenice svežega kopra.

Solata s skuto in zelenjavo. Korak za korakom recept

1. Za pripravo zelenjavne solate redkev temeljito operemo in narežemo na tanke kolobarje (narežemo jih na kolobarje, če so majhni, če pa imamo velike, potem lahko narežemo poljubno obliko).
2. Nato očistimo zeleno čebulo po receptu, operemo in drobno nasekljamo.
3. Dve piščančji jajci kuhamo v osoljeni vodi. Ohlajena jajca olupite in drobno sesekljajte (če za solato uporabite domača jajca, potem je lepe rumenkaste barve).
4. Moj svež koper je nasekljan in drobno sesekljan (všeč mi je, ko je v solati veliko kopra: zdi se mi, da ima boljši okus).

Nadaljujemo k sestavljanju zelenjavne solate. Za to potrebujemo posodo za solato. Verjamem, da morajo biti jedi, v katerih postrežete solato k mizi, videti lepe: takrat je jed okusnejša.

1. V čudovito stekleno skledo za solato prenesemo sesekljano redkev, čebulo, kuhana jajca, nasekljan koper, dodamo nekaj žlic skute (če so velike rezine skute, jih morate gnetiti in uporabiti domač skutni namaz za solato), sol po okusu.
2. V ločeni majhni skledi združimo nekaj žlic kisle smetane in majoneze ter premešamo. Solatni preliv je pripravljen.
3. Končni preliv dodamo v solatno skledo in dobro premešamo.

Solato sem začinil s kislo smetano in majonezo, lahko pa jo začiniš samo z eno stvarjo - nekaj, kar je bližje tvojemu okusu. Prav tako bi rada dodala, da če za solato uporabite majonezni preliv, potem ga solite, ko ga oblečete, da se jed ne izkaže za nasoljeno.

Skuta daje solati sveže zelenjave polnost, gostoto in viskoznost. Količina sestavin je odvisna od tega, katero porcijo želite kuhati. Če pa vam je všeč kakšna zelenjava bolj, jo dodajte v solato še malo. Kot ste že videli, je solato zelo enostavno pripraviti in se izkaže popolnoma enako kot na fotografiji. Pripravite takšno jed za lahkoten zajtrk ali, kot sem že rekel, to je odlična možnost za hujšanje.

"Rada kuham" vam želi prijetno zabavo !!! Kuhajte z nami)))