Solata ježev

Obstaja veliko barvitih solat, ki jih preprosto ni mogoče nehati gledati, z vami bom delil še eno lepo solato na praznični mizi - solata Jež bo na vaši mizi videti spektakularno. Pripraviti ga je zelo enostavno in s svojim videzom bo osvojil svoje goste.

Sestavine

• piščančji file - 1 kos;
• jajca - 5 kosov;
• sir - 150 gramov;
• zeleni grah - 1 pločevinka;
• česen - 2 stroka;
• majoneza - 150 gramov;
• zelena solata - 2 kosi.

Solata "Ježek". Korak za korakom recept

1. Piščanca skuhamo v slani vodi. Ko se je piščanec ohladil, ga narežite na kocko.
2. Jajca olupite, česen stisnite k piščancu, dodajte rumenjak, grah. In vse zmešajte z majonezo.
3. Solato dajte na krožnik. Odložite solato.
4. Združite nariban sir in beljakovine, namažite z majonezo. Na vrhu solate namažite in oblikujete ježa.
5. Zdaj je odvisno od malega - sanjajte, okrasite ježa z olivami in zelenjavo.

Naša čudovita ježkova solata je pripravljena. Vse se izkaže zelo lepo in okusno. Dober apetit od “Zelo okusno”! In vsekakor poskusite sola Bullfinch in solata Chanterelle.