Solata "jesenski list"

Slastna solata “Jesenski list”, aktualna za jesenski čas. Pripravljena je hitro, iz lahko dostopnih izdelkov, zelo lepega oblikovanja. Moji sorodniki ga preprosto obožujejo in rad jih razvajam s to mojstrovino.

Sestavine

• goveja jetra - 200 gramov;
• Korejsko korenje - 200 gramov;
• trdi sir - 150 gramov;
• piščančja jajca - 2 kosa;
• koruza - 0,5 kozarca;
• majoneza - 150-200 gramov.

Solata "Jesenski list". Korak za korakom recept

1. Kuhana jetra narežite na trakove.
2. Sir, jajca, nariban ločeno.
3. Razporedite po plasteh, pri čemer vsaka plast potrese z majonezo, ki daje obliko lista, v naslednjem vrstnem redu: goveja jetra; jajca koruza trdi sir; Korejsko korenje. Zgornji sloj namažite z majonezo, samo okrasite.
4. V hladilniku pustite stati eno uro, da se bolje namoči.

Solata "Jesenski list" je zelo sočna, nežna, srčna in okusno barvita. Odlična možnost tako za počitnice kot za družinsko večerjo. Majonezo lahko nadomestite z naravnim jogurtom. In vsekakor poskusite solato z brokolijem in cvetačo ter originalno vinigreto.

"Rada kuham" vam želi lep apetit!