Piščančja prsa in solata iz korejskega korenja
Solata s piščančjimi prsmi in korejskim korenčkom prevzema ponosno mesto v kuharski knjigi vsake gostiteljice. In če še niste zabeležili, bo zagotovo rešitev za vprašanje: "Kaj skuhati iz piščančjih prsi za večerjo?" Kako lahko presenetite sorodnike in prijatelje, ki so vas nenadoma obiskali? S svojo iznajdljivostjo in sposobnostjo postrežbe čudovite, okusne in zdrave jedi z minimalnimi sestavinami. Četudi gre za preprosto in enostavno solato s piščančjimi prsmi in korejskim korenčkom.
Sestavine
- piščančja prsa - 1 kos;
- beli poper (sladek) - 2 kosa;
- korenje (korejsko) - 0,5 kilograma;
- majoneza;
- sol, poper.
Korejska korenčkova solata iz piščančjih prsi. Korak za korakom recept
- Piščančja prsa očistimo, skuhamo v osoljeni vodi. Ohladimo in drobno sesekljamo na kocke.
- Kuhan kuhani piščanec zmešamo s korenčkom v korejski. Damo v globoko posodo. Papriko je treba očistiti iz semen, narezati na majhne kocke ali rezine. Dodamo k že kuhanemu piščancu in korenju.
- Dodajte majonezo po okusu, sol in poper, dobro premešajte.
Korenje samo po sebi je korejska že samostojna jed, če pa jih spretno kombinirate z drugimi izdelki, lahko improvizirate in presenetite. Zato se ne nasedajte najpreprostejšim, po pripravi takšne solate boste želeli dodati zvitek. Kakšen bo okus naslednje solate - odločite se, vse je odvisno od razpoloženja in želje.
"Rada kuham" vam želi lep apetit! In vsekakor poskusite solato s piščančjimi in korejskimi korenčkovimi želodci ter originalno solato Za ljubljeno.