Piščančja in korejska solata iz korenja

S pomočjo preprostih sestavin lahko skuhate res okusno in zanimivo jed - poskusite pripraviti solate s piščančjimi želodci in korejskim korenčkom. Takšne solate bodo ugajale vaši družini in gostom in bodo prevzele ponosno mesto v zbirki receptov za praznike in vsakdanje življenje. Navsezadnje najbolj okusno ne pomeni dragega.

Sestavine

• piščančji želodci - 300 gr;
• korenje - 1 kos .;
• čebula - 2 kos .;
• začimba za korenje v korejski;
• rastlinsko olje;
• sveže gobe (šampinjoni) - 200 gr;
• lovorjev list - 2 kos .;
• namizni kis - ½ žličke;
• 1 žlica. l sojina omaka (neobvezno);
• 3 žlice. l majoneza;
• sol, poper (po okusu);
• sveže zelenice.

Solata s piščancem in korejskim korenčkom. Korak za korakom recept

1. Dobro očiščen pred umazanijo piščančji želodci. Vodo dodamo lovorjev list in sol, kuhamo do mehkega, nato filtriramo, ohladimo in narežemo na trakove. Priporočljivo je, da rahlo prepražimo v ponvi.
2. Korenje olupite, naribajte jih v posebni korejski žaru za korenje, jih rahlo prepražite v ponvi in ​​dodajte začimbo.
3. Čebulo narežemo na pol obročev, rahlo prepražimo, dodamo gobe, sol, poper. Fry, dokler ne kuhamo.
4. Vse sestavine združite v globoko posodo, dodajte namizni kis, sojino omako (neobvezno) in majonezo. Dobro premešamo.
5. Preden postrežete, okrasite s svežimi zelišči. In uživajte v solati.

Takšna solata bo navdušila s svojim videzom in izvirnim okusom.

"Rada kuham" vam želi lep apetit! In vsekakor poskusite piščančja prsa in korejsko korenčkovo solato ter originalno solato Za ljubljeno.