Odlične krompirjeve zvitke z mesom in sirom

Odlične krompirjeve zvitke z mesom in sirom - odličen prigrizek za vso družino. Osupljivo okusni, neverjetno mehki ustni zvitki, znotraj katerih je meso in sir - bodo všeč vsem. Krompirjevi zvitki se dobesedno topijo v ustih, tako da se počutite polni in zadovoljni. Najbolj osupljiva je aroma, ki je ni mogoče izraziti z besedami. Poskusite kuhati krompirjeve zvitke z nadevom - je zelo okusen.

Sestavine

• kilogram krompirja;
• 400 gramov mletega mesa;
• pšenična moka - 150 gramov;
• trdi sir - 100 gramov;
• piščančje jajce - 1 kos;
• sol;
• mleti črni poper;
• rastlinsko olje.

Odlične krompirjeve zvitke z mesom in sirom. Korak za korakom recept

1. Za veličastne zvitke krompir (po receptu) dobro operemo in kuhamo v svoji uniformi, kuhani krompir pustimo, da se ohladi.
2. Trdi sir za krompirjeve zvitke naribamo na grobo grater in ga prestavimo v ločeno posodo.
3. V mleto meso (za to jed je primerno katero koli mleto meso) dodajte sol, črni poper po okusu in vse dobro premešajte.
4. Ohlajen krompir olupite in zdrobite na grobo grater.
5. Nariban krompir se prenese v ločeno posodo.
6. V skledo s krompirjem razbite eno piščančje jajce, dodajte sol, črni poper, moko (po receptu) in gnetite testo za velike krompirjeve zvitke.
7. Končano testo za zvitke prenesemo na mizo (mizo predhodno potresemo z moko), klobaso razvaljamo in razdelimo na 8-10 delov.
8. Vzamemo en kos testa in ga z valjarjem razvaljamo v pravokotno obliko.
9. Na razvaljano testo razporedimo pripravljeno mleto meso, nariban sir, zvijemo v obliki zvitka in obrobimo robove.
10. Z vsakim kosom testa naredimo isto.
11. V ponev vlijemo rastlinsko olje in ga pošljemo, da se ogreje.
12. Pečemo čudovite mesne zvitke v dobro segretem rastlinskem olju na obeh straneh do zlato rjave barve.
13. Pekač malo namastimo z rastlinskim oljem.
14. Pripravljene krompirjeve zvitke prenesemo v namaščeno obliko.
15. Obrazec zvitka pošljemo v pečico, predhodno segreto na 200 stopinj, za 15-20 minut.
16. Čudoviti krompirjevi zvitki z mesom in sirom, po želji posuti s svežim sesekljanim zeliščem.

Prepričan sem, da bodo v vaših družinskih domačih sirnih zvitkih zagotovo cenjeni. Recept za nadvse okusen in dišeč krompirjev prigrizek je preprost: zato pojdite - in rožnati preprosti zvitki bodo okrasili vašo mizo! Ekipa spletnega mesta "Zelo okusna" vam želi prijeten apetit.