"kraljevska" marelična marmelada za zimo

"Kraljevska" marelična marmelada za zimo je užitek in blaženost. Ni zaman, da se ta marmelada imenuje kraljevska, njen okus je odličen, marelice so na splošno okusne, celotna skrivnost pa je v stopnjah in tehnologiji kuhanja te marmelade. Če naredite kraljevsko marelično marmelado za zimo, kot po receptu, boste dobili bistro oranžen sončen sirup s čudovitimi sladkimi jagodami.

Sestavine

• Marelice - 1 kilogram;
• sladkor - 1 kilogram;
• voda - 200 gramov.

Korak za korakom recept za kraljevsko marelično marmelado za zimo

1. Operite marelice, razvrstite. Previdno odstranite semena.
2. Osušite kosti in jih pecite v pečici 5 minut. semena za pomoč kladiva je treba sesekljati, odstraniti nukleolus in v vsako marelico vstaviti nukleolus.
3. Iz vode in sladkorja naredite sirup. Marelice prelijte z vročim sirupom in pustite stati, dokler se popolnoma ne ohladi.
4. Nato postavimo na ogenj in zavremo, kuhamo, dokler marelice niso prozorne in se sirup zgosti kot žele.
5. Vroče marmelado razporedite po steriliziranih kozarcih in razvaljajte.

Če želite, namesto jedrc lahko v marelice postavite lešnike, orehe ali mandlje. Tudi okus bo odličen. Na mizo postrežite marelično marmelado kot glavno sladico in presenetili boste vse goste!

Slastne zajčke!