Kapa solata

Zelo izvirna in okusna solata. Priznati morate, da se preprosto ni mogoče omejiti, da bi poskusili takšno lepoto. Klobuk "Kapo" je povsem preprost za pripravo, sestavine so preproste in z njim se vam ni treba dolgo spopadati. Pripravite takšno solato kadarkoli želite, prosim svoje prijatelje in sorodnike.

Sestavine

• krompir - 3 kosi;
• gobe - 200 gramov;
• čebula - 1 kos;
• korenje - 1 kos;
• jajca - 4 kosi;
• trdi sir - 150-180 gramov;
• majoneza, sol po okusu.

Za okras eno ali dve korenčki.

Kapa solata. Korak za korakom recept

1. Skuhajte krompir, korenje in jajca.
2. Gobe ​​na drobno nasekljamo Čebulo olupite in narežite.
3. Čebulo in gobe pražimo v rastlinskem olju, dokler niso mehke.
4. Korenje, krompir in sir naribajte na grobi graterji.
5. Beljake ločite od rumenjakov in prav tako naribajte.
6. Solato položite po plasteh, vsako plast z majonezo namažite v razdeli kalup za torto. Ali pa mu le dajte okroglo obliko. V zgornjo plast klobuka položite enake plasti kot na dnu, izmenično in mastite z majonezo, le pustite malo vsega za zgornjo plast.
7. Torej 1 plast - krompir, 2 plast - ocvrte gobe s čebulo, 3 plast - korenje, 4 plast - rumenjak, 5 plast - sir, 6 plast - beljakovine.
8. Ko je klobuk pripravljen, okrasite z vrtnicami, ki jih enostavno naredite iz korenja. Če želite to narediti, z lupilcem zelenjave razrežite dolge trakove korenja in jih v spirali zložite drug na drugega, kar daje obliko vrtnice.

Ta solata je zelo lepa in ženstvena!

Dober apetit! Kuhajte z "Zelo okusno", pri nas je vse okusno! In vsekakor poskusite stožčasto solato in kaprizeljsko solato.