Instant recept za korejske kumare v korejskem slogu

Če imate radi hitre solate v korejski, potem vam bodo zagotovo všeč instant korejske kumare s korenčkom. To je odlična malica za vse priložnosti. Kdo ne mara preprostega recepta za kumare s korejskim korenčkom - po mojem mnenju ne morete pomisliti na boljši poletni prigrizek. Takšno solato lahko zaprete tudi pozimi, če vam je res všeč.

Sestavine

• Kumare - 4 kilograme;
• korenje - 1 kilogram;
• sladkor - 1 skodelica;
• kis 9% - 1 skodelica;
• rastlinsko olje - 1 skodelica;
• sol - 100 gramov;
• česen prešel skozi česen - 2 žlici;
• mleta rdeča paprika - 1 žlica.

Po korakih korejski recept za instant korenčke kumare

1. Rešite olupljeno korenje za korejsko korenje.
2. Kumare narežemo na 4 dele, nato še 2, dobimo 8 rezin iz ene kumare.
3. Kumare in korenje zmešamo skupaj.
4. Dodamo sol, sladkor, kis, česen, poper in rastlinsko olje. Vse premešamo in pustimo 4 ure. Po 4 urah je jed pripravljena.
5. No, če ste se odločili založiti za zimo, potem po štirih urah korejske kumare in korenje damo v sterilizirane kozarce, jih pokrijemo s pokrovom in damo v ponev za sterilizacijo. 10-litrske kozarce sterilizirajte 10 minut od trenutka vrenja vode v ponvi, nato pa zavijte pokrov.

Korejske kumarice vložene kumare hitro kuhajo in postrežejo na mizi s tistim, kar vaša duša ugaja, povsod je ta solata dobra.

Slastni vam pripravki.

Mislim, da vam bodo zagotovo všeč vložene kumare s ketchup čilijem.