Hitro popečeno zelje z grozdjem

Hitro popečeno zelje z grozdjem - aroma in začimba bazilike se čudovito združita s pikantnostjo grozdja, pravilnostjo zelja in sladkobo medu. Potem ko boste vsaj enkrat poskusili to neverjetno okusno vloženo zelje z grozdjem, mu boste ostali ljubitelj vse življenje.

Sestavine

• Zelje - 2 kilograma;
• grozdje - 1 kilogram;
• korenje - 200 gramov;
• bazilika - 100 gramov.

Izpolni:

• Voda - 1 liter;
• sol - 15 gramov;
• med - 100 gramov.

Korak za korakom recept za hitro vloženo zelje z grozdjem

1. Zelje z korenčkom sesekljajte na trakove.
2. Zložite v trilitrski kozarec, obložen z grozdjem in baziliko.
3. Pripravite polnjenje medu, soli in vode. Zavremo vodo, dodamo sol, nekoliko ohladimo in dodamo med.
4. Zelje nalijte v kozarec z vročo slanico, kozarec zavežite z gazo in pustite pri sobni temperaturi.
5. Drugi dan je zelje pripravljeno za jesti. Kuhano zelje hranite v hladilniku.

Hitro popečeno zelje z grozdjem je čudovita in neverjetna predjed. Je kot praznik, okrasi in dopolni celo vsakdanjo mizo.

Slastni pripravki in lep apetit!