Finske ržene torte

mydomen.com

Finske ržene torte

Danes bomo preizkusili recept za domač rženi kruh v pečici, in sicer finske torte. Kalorična vsebnost takšnih tort je majhna, 100 gramov vsebuje 105 Kcal. Zahvaljujoč skuti, ki je vključena v sestavo, torte pridobijo rahlo kisel okus. Tortilje, ki so zelo preproste in hitre za pripravo, bodo postale vaš najljubši kruh v vaši družini. Torte so poleg visokega okusa koristne tudi z veliko vlakninami, ki, kot veste, normalizirajo prebavni trakt. Začnimo s kuhanjem.

Sestavine

  • 250 gramov skute;
  • 250 gramov ržene moke;
  • 100 mililitrov kefirja;
  • 1 čajna žlička temne melase;
  • 1 čajna žlička soli;
  • 1 čajna žlička sode;
  • 1 žlica rastlinskega olja.

Finske ržene torte. Korak za korakom recept

  1. Kefir, melaso, skuto in maslo zmešajte in mešajte z mešalnikom, dokler ne dobite homogene mase.
  2. Združite moko, sol in sodo ter dodajte v mešanico kefirja. Dobro premešamo, dokler ne dobimo testa in pustimo počivati ​​20 minut.
  3. Preostalo testo razvaljamo v plast debeline približno 1 cm in s pomočjo kalupa ali kozarca izrežemo torte iz testa.
  4. Na vsako torto naredite vilico z vilicami in položite na pekač, obložen s pergamentnim papirjem.
  5. Pošljite, da se peče v pečici 20 minut. pri temperaturi 180 stopinj.

Te torte se odlično kombinirajo z vsemi jedmi in ne predstavljajo nobene nevarnosti za težo. Nizka kalorična vsebnost in vsebnost številnih koristnih snovi, vključno s kalcijem in magnezijem, sta odličen prehranski kruh. Dišeče, hrustljave torte, ki so vam res všeč in bodo všeč vašemu telesu. "Rada kuham" vam želi lep apetit! Bodite prepričani, da poskusite sirne torte v 15 minutah in babičine torte na kefirju.

Dodaj komentar