Češnjeva marmelada s čokolado in konjakom
17-02-2019
Preprosta jed
Ali želite presenetiti svojo ljubljeno in se razveselite z neverjetno okusno poslastico. Predlagam, da si skuhate slastno češnjo. Češnjeva marmelada s čokolado in konjakom je večna klasika, ki jo bomo shranili v majhnem kozarcu v vašem hladilniku.
Sestavine
- Sveža češnja (že brez koščkov) - 500 gramov;
- sladkor - 1 skodelica;
- limonin sok - 1 žlica;
- temna čokolada - 100 gramov;
- konjak - 100 gramov;
- voda - 50 gramov.
Po korakih recept za češnjevo marmelado s čokolado in konjakom
- Koščke češnje postavite v ponev, dodajte sladkor, dodajte limonin sok in vodo. Pustite stati 20 minut.
- Nato rahlo premešamo, damo na ogenj, segrejemo, ogenj umirimo, dodamo konjak in kuhamo 15-20 minut. Ne pozabite mešati, da češnja ne gori.
- Na drobno sesekljamo čokolado. Ko odstranite ponev z vročine dodajte čokolado, premešajte, da se do konca raztopi.
- Džem damo v pripravljene kozarce, zapremo s pokrovi in shranimo na hladnem.
Češnjeve marmelade s čokolado in konjakom, marmelade sploh ne morete poimenovati - to je okusna sladica čokoladne pijane češnje. A ne pozabite, ne gre za otroke, ampak za nas, dragi odrasli!
Slastni pripravki in lep apetit!