Bučke v pečici

Že dolgo želim najti recept za pečene bučke z paradižnikom v pečici in na koncu sem ga našel. Pravzaprav sem našla veliko receptov, a poskusila sem jih skuhati, vsakič, ko je bilo kaj narobe. In končno mi je uspelo najti recept za pečene bučke z zelenjavo, v katerem je uživala vsa moja družina. Danes bi ga rad delil z vami.

Sestavine

• bučke - 2 kosi;
• paradižnik - 3 kosi;
• mleko - 5 žlic;
• sir - 60 gramov;
• sol, poper, začimbe - po okusu;
• kisla smetana - 40 gramov;
• jajca - 2 kosa;
• beli poper - 2 kosa.

Bučke v pečici. Korak za korakom recept

1. Bučke olupimo in narežemo na rezine. Debelina naših bučk mora biti približno 0,5 centimetra.
2. Prav tako narežemo paradižnik in papriko.
3. Zelenjavo razporedimo navpično po plasteh v pekaču. Nadomestne sestavine.
4. Nato solimo, popramo, dodamo začimbe.
5. Na vrh s kislo smetano.
6. V ločenem krožniku zmešamo mleko in jajca. Solite, poprajte in pretlačite.
7. Zelenjavo potresemo z naribanim sirom in vlijemo v jajčno mešanico.
8. Za pol ure pošljemo v predhodno ogreto pečico na 180 stopinj.

Dober apetit! Po želji lahko končano jed okrasimo z zelenjem. Kuhajte samo najbolj okusne in najboljše recepte z ekipo Very Delicious. In bodite pozorni na pripravo grške kuhinje Lachanorizo ​​in pripravo kislega zelenjavnega zelja.