Batout tradicionalni kruh v ponvi

Danes želim z vami deliti nenavaden na prvi pogled recept za maroški kruh Batbout, vendar ne bodite prestrašeni, to je isti kruh, vendar ga bomo skuhali v ponvi. Lahko ga jeste s prvimi jedmi ali pa kot sendvič. Okusen domač kruh, priporočam, da ga skuhate za svojo družino. Če začnete sami peči beli kruh v ponvi, ne pozabite deliti svojih vtisov z »Rad kuham«!

Sestavine

• moka - 500 gramov;
• kvas - 2 čajni žlički;
• voda - 450 mililitrov;
• sol, sladkor - ščepec;
• sončnično olje - 3 žlice.

Batbout (tradicionalni kruh v ponvi). Korak za korakom recept

1. Vzamemo majhno količino tople vode in v njej raztopimo kvas, ki mu dodamo polovico čajne žličke sladkorja.
2. V posodo nalijemo rastlinsko olje, dodamo moko, sol, dodamo kvas in premešamo, postopoma dodajamo toplo vodo.
3. Testo gnetemo. Mešajte 15 minut. Izkazalo naj bi se mehko. Zavijte v plastični ovoj in pustite 2,5 ure.
4. Testo razdelite na 5 delov, vsak del testa z valjarjem zvijte v torto, prebodite z vilicami in pustite še 30 minut.
5. Frite v teflonski segreti ponvi brez olja do rjave barve na obeh straneh.
6. Tako je, naš tradicionalni kruh v ponvi je pripravljen. Dober apetit.

Če vam je mar za družino, se prepričajte, da poskusite izdelati Batbout, saj se izkaže, da je veliko okusnejši od shranjevanja kruha, kuhanje pa je preprosto in hitro. Zagotavljam vam, to je omembe vreden recept, kruh se izkaže za mehak in aromatičen, samo želim ga poskusiti! Priporočamo tudi, da v počasnem kuhalniku naredite pravi italijanski kruh ali beli kruh. "Rada kuham" vam želi lep apetit!