Nežno testo za medeno torto
08-03-2019
Pečenje
Danes vam želim ponuditi zelo nežno testo za medeno torto. Torta na takšnem testu je preprosto super. Njegova nežnost in nežnost vas bo prijetno presenetila.
Sestavine
- tri jajca;
- 100 gramov masla;
- ½ skodelice sladkorja;
- 300 gramov medu (približno kozarec);
- moka - 2,5 skodelice;
- čajna žlička sode.
Nežno medeno testo. Korak za korakom recept
- Jajca rahlo stepemo z metlico s sladkorjem.
- V vodni kopeli stopite med.
- Olje tudi stopimo, lahko tudi v mikrovalovni pečici.
- Združite maslo, med, sodo in jajca. Mešanico malo segrejemo, da je malo topla.
- Mešanici dodajte moko. Testo gnetemo.
- Medeno testo pošljemo v hladilnik za 12 ur.
- Pred peko kolačev naj se testo segreje na sobno temperaturo.
- Pekač obložimo s pergamentom in testo damo v obliko kroga, debeline 5 mm.
- Vsako torto pečemo pri 180 stopinjah 10 minut.
- Krema za torto je kisla smetana, stepena s sladkorjem.
- Vsako torto namažemo s smetano in oblikujemo torto.
Ne boste porabili veliko časa za pripravo te sladice. Toda torta na takšnem testu je preprosto super. Postrežete ga lahko s katero koli pijačo, ki vam je všeč. "Rada kuham" vam želi lep apetit! In prav tako vam želimo povedati, kako kuhati nežno medeno torto s kremo in kako speči bujno medeno torto s kislo smetano in oreščki.