Nepečeni piškoti s suhim sadjem in oreščki

Predstavljam vam unikatne sladkarije, ki so dobre za zdravje (ja, tudi to se zgodi) - piškoti brez pečenja s sadjem, oreščki ali semeni. Piškotki za fitnes, sestavljeni iz elementov v sledovih, vitaminov in zdravih maščob - tako potrebnih za naše telo. In kar je najpomembneje - to je zelo okusen, lahek piškotek za prehrano, ki ga lahko uporabljate med postom. Bomo kuhali?

Sestavine

• jabolka - 5 kosov;
• banana - 1 kos;
• orehi - 1 skodelica;
• mandlji - 1 skodelica;
• sončnična semena - ⅓ skodelica;

Fitnes piškoti s semeni. Korak za korakom recept

1. Za začetek je treba mandlje in orehe ter sončnična semena dobro posušiti v pečici. Nato vse temeljito zmeljemo v mešalniku ali s pomočjo živilskega predelovalca. V najslabšem primeru ga samo sesekljamo z nožem ali zdrobimo z valjarjem skozi plastično vrečko. Namig. Všeč mi je, ko čutite trdno strukturo oreščkov, zato vseh oreščkov ne drobim na drobtine: nekatere od njih pustim ne zelo sesekljanih.
2. Oprana in olupljena jabolka je treba naribati.
3. Banano na pire zdrobite z mešalnikom ali vilicami. Namig. Znano je, da banan ne bi smeli uživati ​​ljudje, ki so na dieti. V tem primeru predlagam, da poleti zamenjate bananin pire z breskovim pirejem: samo sadje naj bo zelo zrelo. Od tega bodo piškoti s sadjem, oreščki in semeni postali še okusnejši in bolj zdravi. Vzamete lahko tudi oreščke, ki so vam všeč: na primer indijske rezance ali lešnike. In poleg tega recepta dobro ustreza tudi suho sadje: suhe marelice, slive, datlji, suhe jagode. Dodate lahko tudi nekaj lanenih in sezamovih semen (sezamova semena). Z dodajanjem novih sestavin se bo okus piškotov brez pečenja igral v različnih odtenkih (in zagotovo se bo izboljšal).
4. Vse sestavine zmešajte in prenesite na film ali pergamentni papir. Mazanje v majhni plasti: približno 1 centimeter debeline.
5. Recept za ta prehranski piškotek ne potrebuje toplotne obdelave: se pravi, da ga ne bomo pekli v pečici. Nastavili smo sušiti obdelovanec za fitnes jetra v električnem sušilniku ali na bateriji - dokler se sadje popolnoma ne posuši.
6. Piškotki iz sadja, semen in oreščkov so precej sladki. Če pa ima kdo malo sladkosti v njem, potem ga lahko posladkate s sladkorjem ali medom. Ko se sloj posuši, ga bo treba razrezati na kvadratke.
7. Suhe piškotke lahko zložite v kositrno posodo s pokrovom: na hladnem in suhem mestu se lahko hrani do dva tedna.

Recept za prehranske piškote s suhim sadjem je zelo podoben pripravi sadnih pastil. Mimogrede, je tudi zelo zdrava in okusna jed.

• Če ga želite pripraviti, morate vzeti kilogram katerega koli sadja: na primer jabolka ali marelice, primerne so tudi jagode, kot so borovnice. Sveže sadje ali jagode je treba olupiti, peclje, semena in semena ter kuhati z dodatkom pol kozarca vode na nizki vročini, dokler ne nastane mehka tekoča masa.
• Nato to maso podrgnite skozi sito, da dobite pire krompir. Dodajte pire sladkor po okusu (vse je odvisno od sorte in zrelosti sadja) ali med in kuhajte še 20 minut.
• Končano sadno maso nalijemo na pekač, predhodno obložen s pergamentnim papirjem in namaščen z rastlinskim oljem, ter damo v pečico za 3,5-4 ure.

Pozor! Temperatura v pečici ne sme biti večja od 130 stopinj. Vrata pečice lahko celo odprete, tako da odvečna vlaga hitreje izhlapi.

• Končana pastila mora biti razrezana na kvadratke. Velikosti izberete sami. Izkazalo se je, da je zelo prilagodljiv in elastičen, vsak kvadrat lahko razvaljate in dobili boste še en zelo okusen in zdrav izdelek.

Glavna razlika med piškotki, narejenimi iz sadja z oreščki in semeni iz pastile, je v tem, da se nima sposobnosti raztezanja in zahvaljujoč oreščkom in semenom lepo zdrobi. Tako piškoti kot pastila so dobri za prigrizke. To je zdrava, zadovoljujoča, naravna in zdrava hrana, ki jo lahko vzamete s seboj v službo in otrokom v šolo. Stran "Rad kuham" vam želi različne okuse, pa tudi prijeten in zdrav apetit.