Lenten samostanska pita

Neverjetno dišečo samostansko pito iz Lenten lahko enostavno pripravite, ne da bi porabili veliko svojega časa. Ste vedeli, da je sladka poslastica lahko brez masla in jajc? Zračna gobica brez mleka in jajc s sladko in kislo marmelado je neverjeten užitek. Okusna pusto torta bo katero koli čajanko spremenila v praznovanje okusa. Domače pecivo bo vedno samo okrasilo vašo mizo.

Naredimo pusto torto na čaju skupaj z "Zelo okusno."

Sestavine

• ena čajna žlička mletega cimeta;
• 250 mililitrov močnega čaja;
• dve žlici debele marmelade;
• dva kozarca moke;
• pecilni prašek - 10 gramov;
• rastlinsko olje - 2 žlici;
• sladkor - 1 skodelica.

Lenten samostanska pita. Korak za korakom recept

1. Za pripravo puste pite potrebujemo kozarec močnega čaja (imam kozarec 250 mililitrov, za pito lahko vzamete kateri koli čaj, od tega je odvisen okus peke).
2. Dve žlici marmelade (imam slivo in lahko vzamete katerokoli marmelado) nalijemo vroč močan čaj.
3. Dva kozarca (brez drsnika) moke kombiniramo s pecilnim praškom. (Kot sem že rekel - vse sem izmeril s kozarcem 250 mililitrov).
4. Zmešamo: presejano moko, en kozarec sladkorja (ne vzamem polnega kozarca), cimet in dobro premešamo.
5. V moko dodamo rastlinsko olje, čajne liste z marmelado in mešamo do gladkega. Po potrebi dodajte moko.
6. Testo za monastirsko pito je pripravljeno.
7. Pustno pito pečemo v pravokotni obliki, pokrito s pergamentnim papirjem, v pečici, predhodno ogreti na 190 stopinj, dokler pita ni pripravljena (pripravljenost pite lahko preverite z zobotrebcem, traja mi približno 25 minut, vse je odvisno od debeline testa).
8. Končano torto lahko okrasite s sladkorjem v prahu

Želim dodati, da lahko med kuhanjem v testo dodate oreščke, rozine ali suho sadje.

Nežna pita iz marmelade, ki se topi v ustih, bo všeč vsem. Monastyrsko postno pito postrežemo k mizi moje družine s skodelico metinega čaja. V trenutku pitja čaja obstaja samo sreča.

"Zelo okusno" vam želi lep apetit in dobro razpoloženje! In ponuja, da bodite pozorni na pusto pasto. Neverjetno okusno! in pusto potaknjenci.