Kumarjeva marmelada je

27-07-2019
Pečenje

Kumarova marmelada je nekaj nezemeljskega

Kumarova marmelada je eksotika, raznolikost novega okusa in zanimivih idej. Obožujte eksperimente, potem vas bo marmelada iz kumar zagotovo presenetila in vas razveselila. Okus marmelade iz kumar. Ni tako kot nobena, ampak zagotovo je ne zamenjujemo z ničemer.

Sestavine

  • Kumare - 1 kilogram;
  • klinčki - 0,5 čajne žličke;
  • cimet - 0,5 čajne žličke;
  • sladkor - 1 skodelica;
  • voda - 1 skodelica;
  • limona - 1 kos;
  • vanilin po okusu.

Korak za korakom recept za kumarovo marmelado za zimo

  1. Z enim kilogramom kumare olupite, odstranite sredino.
  2. Izrežite kašo kumar, dodajte vodo, dodajte 0,5 čajne žličke cimeta in klinčkov, kuhajte do mehkega. Odcedite vodo.
  3. Iz enega kozarca sladkorja in enega kozarca vode skuhajte sirup, dodajte sok ene limone in sesekljano lupinico.
  4. Kumare prelijte s sirupom in hranite na nizkem ognju, dokler niso prozorne.
  5. Na koncu kuhanja dodajte vanilin po okusu.
  6. Kumarova marmelada je pripravljena.

Da, to je nenavaden recept, vendar vam lahko zagotovim, da ima ta kumarova marmelada za zimo nežen okus in aromo.

Slastni pripravki!