Korenjeva torta s sirovo hrano

Ponujam preprost recept za neverjetno korenčkovo surovo torto: ta sladica je pripravljena brez sladkorja, moke, jajc in peciva. Nobena od sestavin ni podvržena toplotni obdelavi, kar pomeni, da ohranja vse koristne vitamine in lastnosti, ki jih toliko potrebujemo. Torta je zelo nežna, dišeča in lepa. Tako okusna je, da nihče niti ne bo uganil, da je korenje v sestavi. Okus sploh ne pokvari, ampak sladici daje bogastvo in lepo barvo.

Sestavine

Osnove:

• 1,5 skodelice ovsene kaše (zdrobite ovseno kašo v mlinčku za kavo);
• pol kozarca kokosa;
• pol čajne žličke cimeta;
• 2 velika korenja;
• 1 skodelica ananasa;
• 1 kozarec datljev;
• sladilo (agavin sirup ali med) - po okusu.

Krema:

• 2 žlici kokosovega olja;
• 300 gramov oreščkov (namočite v vodi čez noč);
• sok pol limone;
• sladilo (agavin sirup ali drugo sladilo) - po okusu.

Korenčkov kolač s surovo hrano. Korak za korakom recept

1. Najprej morate pripraviti indijske enolončnice vnaprej: jih je treba namočiti v vodi za noč.
2. Naredimo kremo. Vzamemo indijske omake, namočene v vodi, dodamo limonin sok, kokosovo olje, agavin sirup (lahko vzamete še drugo sladilo) in z mešalnikom ali kuhinjskim strojem premažemo do gladkega.
3. Pripravo bomo pripravili. Vzamemo korenček, ga operemo, olupimo, narežemo na kolobarje in zmeljemo z mešalnikom ali kuhinjskim strojem.
4. Korenju dodamo nasekljan ananas, cimet, ovseno kašo, kokos, datlje in vse skupaj nasekljamo z mešalnikom ali kuhinjskim strojem.
5. Nadaljujemo k oblikovanju torte. Vzamemo obliko, ki jo je najbolje odstraniti, in položimo polovico korenčkove mešanice, enakomerno porazdelimo.
6. Po vrhu korenčkove mešanice razporedimo tretji del kreme, ki ga enakomerno porazdelimo, in damo v zamrzovalnik, dokler se krema popolnoma ne strdi.
7. Na utrjeno kremo enakomerno razporedimo drugi del korenčkove mešanice in spet damo v zamrzovalnik, dokler se ne strdi.
8. Nato odstranite snemljivo obliko, vrh in stranice torte namažite s preostankom kreme.
9. Torto lahko okrasite z orehi.

Korenčkova torta s surovo hrano je pripravljena - je le zabavna sladica: zelo okusna in zdrava. Vzemite recept zase: in razveselite svoje ljubljene z dobrotami. Ta poslastica se odlično shrani v hladilniku - in vsak dan postane bolj aromatična in nežna. Na spletnem mestu "Zelo okusno" najdete še veliko zanimivih in izvirnih receptov za sladice s surovo hrano. Dober apetit - in kuhajte z veseljem.