Kokosova in makova pita

Potem ko ste okusili rezino kokosovega in makovega semena, pripravljeno po receptu iz “Obožujem kuhanje”, se prepričajte, da torte niste poskusili bolje in okusneje! Polepšajte si dan in naredite tako zabavno sladico.

Sestavine

Za test:

• maslo - 150 gramov;
• sladkor - 120 gramov;
• kokosovi kosmiči - 250 gramov;
• mleti mak - 130 gramov;
• jajca - 3 kosi;
• moka - 250 gramov;
• testo za pecilni prašek - 1 vrečica;
• kisla smetana - 200 gramov.

Za smetano:

• mleko - 2 kozarca;
• sladkor - 1 skodelica;
• jajca - 2 kosa;
• moka - 4 žlice;
• maslo - 200 gramov;
• kokosov ostruž, makovo seme, ostružki - za okras.

Torta iz kokosovega in makovega semena. Korak za korakom recept

1. Najprej pripravimo testo za nadev. Premažite jajca in jim dodajte stopljeno maslo. Vse posolite, nato dodajte makovo seme, čips, sladkor - vse temeljito premešajte. Uporabite kokosovo in makovo seme ne v celoti, pustite malo za okras.
2. V nastalo maso dodamo kislo smetano in presejano moko s pecilnim praškom. Premažemo z mešalnikom in damo v kalup, namaščen z maslom, ali obložimo s pergamentom. Pečemo do kuhanja.
3. Medtem ko se torta peče, začnite kuhati smetano. Jajca stepemo s sladkorjem, dodamo moko in malo mleka.
4. Preostalo mleko zavremo in vanj vlijemo mešanico. Kuhamo na nizkem ognju, dokler se ne zgosti.
5. Ko se krema ohladi, jo stepemo z zmehčanim maslom, dokler ne postane gladka.
6. Končano torto razrežite na tri dele, namažite s smetano in okrasite s preostankom kokosovih kosmičev in kokosovega čipsa.

Prepričan sem, da vam bo uspelo v torti s kokosovim makom. Poskusite le enkrat, in on vam bo za vedno postal najljubši. Tako okusno in preprosto torto lahko pripravi katera koli gospodinja. "Rada kuham" vam želi lep apetit! Bodite prepričani, da poskusite fancy roll z makovimi semeni in pito z makovimi semeni in masleno kremo.