Izdelava domačega sadnega ledu
11-06-2019
Pečenje
Slastni domači sadni led, ki se lahko bolje ohladi v poletni vročini! Kuhati ga je zelo enostavno, najpomembneje pa je, da ga bodo cenila vsa gospodinjstva in zagotovo bodo v zamrzovalniku za drugo porcijo poiskali dodatek.
Sestavine
- Vsako jagodičevje in sadje - 600 gramov. V našem primeru uporabljam jagode in maline.
- limonin sok - 2 čajni žlički;
- sladkor - 100 gramov;
- voda - 40 mililitrov.
Korak za korakom recept za domač sadni led
- Jagode pretlačite z mešalnikom in jih zdrobite skozi sito, da dosežete enotno konsistenco. V nastalo maso dodamo limonin sok.
- Iz vode in sladkorja naredite sirup.
- Počakamo, da se ohladi, nato pa ga združimo z jagodno maso, premešamo, damo v kalupe in damo v zamrzovalnik.
Rezine jagodičja lahko dodate domačemu sadnemu ledu, potem bo dvojno okusnejše. No, to je samo po vaši presoji.