Hitri bageli z marmelado
Kadar doma ni čaja za čaj ali preprosto ni časa za peko, vendar ne želite pobegniti v trgovino, vam bodo vedno pomagale hitre roglice z marmelado - recept je tako preprost! Gotovo testo lahko seveda uporabite, ampak zakaj? Sami ga bomo skuhali v nekaj minutah! Potrebujemo le tri glavne sestavine in nadev se bo zagotovo našel. Peščene bagele doma lahko pripravimo s sladkim (z marmelado, z oreščki) nadevom ali na primer z zeljem in gobami - vedno se izkaže okusno! Bagels imajo ukrivljeno in preprosto obliko, so nekoliko drugačne oblike od rogljičkov, vendar se zelo hitro oblikujejo: tako se bodo vsi spopadli z njo. Preprost recept za bagele z marmelado bo pomagal med postom: mlečnih izdelkov ali jajc ni. Poleg tega je proračunsko in zelo okusno. Bučke z marmelado na pecivu iz pečice, so nežne, hitre in okusne. Všeč vam bo!
Sestavine
- pšenična moka - 2 skodelici;
- rastlinsko olje - 0,5 skodelice;
- mineralna voda s plinom - 0,5 skodelice;
- sladkor - 1 žlica;
- sol - 1 ščepec;
- marmelada ali marmelada (marmelada) - 0,5 skodelice.
Hitri bageli z marmelado. Korak za korakom recept
- Testo hitro kuhamo. Vsi izdelki so na sobni temperaturi, vendar je v redu, če jih vzamete iz hladilnika, lahko to storite tudi vi! V skodelici zmešamo pripravljen sladkor s soljo.
- Izmerimo pravo količino mineralne vode. Gazirano mora biti: plini sprostijo testo in pustijo, da se dvigne. Mimogrede, vsak lahko vzame kozarec - in z njim sam izmeri vse, da bi ohranil proporce. Vedno uporabljam standardni kozarec: 250 mililitrov.
- Vlijem rastlinsko olje, rafinirano brez vonja. Zmešajte z metlico ali uporabite mešalnik, če želite. Rahlo premešamo, da se voda in olje malo pomešata.
- Začnemo uvajati porcije moke. Dodamo, premešamo - in tako z vso moko. Kot rezultat, bi moralo biti testo masleno, elastično, ne zamašeno z moko. Takšno testo se ne lepi ne na mizo ne na roke.
- Končano testo pokrijemo s krožnikom, pustimo, da se malo počiva. To sicer ni potrebno, bo pa bolj elastično in enotno.
- Po nekaj minutah našo kroglico zložim v pravokotno plast debeline približno pet milimetrov. Bolje je, da takoj naredite takšno obliko, tako da ni nobenih ostankov. A če bi se izkazalo drugače - nič hudega! Zbrani, dovoljeni, da se nekoliko uležejo in spet razvaljajo.
- Testo razrežemo na enake trikotnike: velikost bagela je lahko majhna ali velika. Vse je odvisno od nadeva ali od vaših okusnih želja. Imam 8 srednjih trikotnikov.
- Širjenje nadeva marmelade ali debele marmelade: karkoli želite. Na široki del dajte nadev, ga zavijte v bagel. Pred tem malo nadevamo nadev, da se med peko ne širi na pekač. Mimogrede, nadev mora biti precej gost!
- Pekač lahko namažemo z zelenjavo ali maslom. Uporabljam papir za peko: ni ga potrebno mazati.
- Pečico predhodno segrejemo na 200 stopinj. Pekač obložimo z bageli, pečemo le 20-25 minut.
- Za lepo barvo je dovoljeno mazati vrh bagelov z jajcem ali preprostim lističem sladkega čaja (če je v postu). Po tem se prepričajte, da se za nekaj minut vrnete v pečico: do rumena.
- Končane piškote peciva potresemo s sladkorjem v prahu: ali pa ga lahko pustimo tako. Pojedo še hitreje, kot so jih pripravili!
Bagele z marmelado - nežno in okusno! Okusno pecivo iz kratkega lesa, narejeno samo iz mineralne vode, rastlinskega olja in moke. Peščeni bageli z marmelado - to je hiter recept: zdaj bo vedno nekaj, kar lahko privoščite nepričakovane goste. Dober apetit in dobro razpoloženje. Video recept vam bo povedal in vam podrobneje prikazal vso kuhanje po korakih. Kuhajte skupaj z mano in spletno stranjo Very Delicious - tukaj je vse hitro, jasno in preprosto! Srečno kuhanje. Do novih receptov.