Domača sadna torta
21-06-2019
Pečenje
No, povejte mi, kakšna hostesa noče zadovoljiti svoje družine z okusno sladico in hkrati ne visi v kuhinji - domača sadna torta vas bo navdušila z lahkoto priprave in odličnim okusom. Morda bo koga spomnil na slovito sladico Tiramisu, toda, brez pretiravanja bom rekel, je veliko okusnejša, bolj nežna in aromatična!
Sestavine
- konzerviran ananas - 400 gramov;
- jogurt - 400 mililitrov;
- maščobna smetana - 400 mililitrov;
- 5 čajnih žličk želatine;
- 3 žlice sladkorja;
- limonska lupina;
- vaniljev sladkor;
- damski prsti ali piškoti savoyardi - 200 gramov.
Domača sadna torta. Korak za korakom recept
- Začnimo z želatino. Če želite to narediti, ga raztopite v vodi. 3 žlice vode za 5 žličk želatine. Pustite delovati 10 minut.
- Želatino segrevajte, dokler se na majhnem ognju ne raztopi, ne zavremo.
- Smetano stepemo z masleno kremo.
- Ananas na drobno nasekljajte, dodajte jogurtu, dodajte sladkor, vanilijo, limonino lupinico in želatino.
- Nato nežno vmešajte stepeno smetano.
- Vzemite posodo in začnite oblikovati torto. Vsak piškotek potopite v ananasov sok in položite na krožnik, na vrh smetane, zato ponovite plasti.
- Sadno torto zavijte v oprijemljiv film in v hladilniku za nekaj ur.
Domača sadna torta se izkaže kot oblak - puhasta in nežna, nevsiljiva aroma ananasa pa samo še poudari njen čar! In vsekakor poskusite okusno in občutljivo češnjevo torto ter najpreprostejšo in najbolj okusno torto.
Dober apetit! Kuhajte z "Rad kuham," tukaj je vse okusno!