Domač skuti sladoled z malinami

26-01-2019
Pečenje

Domač skuti sladoled z malinami

V poletni vročini si vedno želite nekaj osvežilnega in hladnega, z vami želim deliti recept za domač skuti sladoled z malinami. Zelo sem bil presenečen, da je priprava takšne dobrote doma zelo enostavna in hitra. Recept je res zelo preprost, sestavine so dostopne vsem, rezultat pa odličen: nežen skuti sladoled z aromatičnimi malinami, ta sladica se vam samo topi v ustih, ne morete je odtrgati. Ta recept je zame postal najti, velikokrat skuham to okusno poslastico za svoje sorodnike poletni dnevi.

Sestavine

  • 250 gramov skute 9% maščobe (lahko vzamete katero koli maščobo);
  • 250 gramov kondenziranega mleka;
  • 250 gramov naravnega jogurta brez dodatkov;
  • 300 gramov svežih malin;
  • 50 gramov sladkorja;
  • 8 gramov vanilijevega sladkorja (lahko dodate po okusu).

Domač skuti sladoled z malinami. Korak za korakom recept

  1. Skuto nalijemo v priročno posodo, dodamo naravni jogurt brez dodatkov, kondenzirano mleko, sladkor in vaniljev sladkor.
  2. Količino sladkorja in vaniljevega sladkorja lahko prilagodite po svojih željah.
  3. Namig. Skodelico potegnite globlje, tako da je prikladno, da vse izdelke prekinete z mešalnikom.
  4. Nato vse sestavine z mešalnikom prekinemo do gladkega.
  5. V skledo do homogene mase dodamo sveže maline in pretlačimo do gladkega.
  6. Namig. Pred uporabo malin je treba razvrstiti, odstraniti gnile in prezrele jagode. Nato maline nalijem v colander in previdno sperem z vodo približno eno minuto, tok vode ne sme biti močan. da ne zlomite jagodičja, potem ko ga spet operete. Nato maline razporedite na papirnato brisačo in posušite. Vse je treba storiti zelo previdno, da jagodičje ne spremeni v kašo.
  7. Namesto malin lahko uporabite katero koli drugo jagodičje (češnje, jagode, ribez, jagode, borovnice), izhajajte iz svojih okusnih želja.
  8. V posodo nalijemo homogeno maso, pokrijemo s pokrovom in pošljemo v zamrzovalnik, dokler se ne strdi. Homogeno maso je treba občasno mešati, dva ali trikrat.
  9. Pred postrežbo skuti sladoled vzamemo iz zamrzovalnika za deset do petnajst minut, nato pa ga lahko postrežemo na mizi.

Domač skutni sladoled z malinami je pripravljen, je neverjetno okusna sladica, idealen je za poletje. Ne bojte se eksperimentirati, uporabite svoje najljubše sadje in jagode, izboljšajte okus te poslastice. Na spletnem mestu "Zelo okusno" najdete še veliko zanimivih in izvirnih receptov za sladoled. Dober apetit - in kuhajte z veseljem.