V pečici pečena skuša
18-06-2019
Glavna jed
Dragi prijatelji, z vami želim deliti recept "Pečena skuša v pečici." Ta riba mi je bila všeč, ker jo je zelo enostavno pripraviti. Iskreno povedano, skuha, pečena v pečici, je presegla vsa moja pričakovanja. Njen okus je preprosto razkošen. S mize, raztresene z udarcem. Zdaj kuham ribe samo po tem receptu. In svetujem vam, da vsekakor poskusite.
Sestavine
- skuša - 2 kosi;
- majoneza - 3 žlice;
- med - 1 žlica;
- limona - pol kosa;
- sol po okusu.
V pečici pečena skuša. Korak za korakom recept
- Najprej ribam odrežite glavo, rep in plavuti. Trebuh previdno odrežite, odstranite notranjosti in sperite pod tekočo vodo.
- Ribe solimo tako zunaj kot znotraj. Pustite soliti 15 minut.
- Medtem ko naše ribe nasolimo, bomo pripravili preliv.
- Da bi to naredili, potrebujemo majhen krožnik. V njo damo med in majonezo. Premešamo.
- Limono olupite in narežite na majhne rezine.
- Nato skušo narežemo na majhne koščke in jo damo v pekač, prekrit s folijo.
- Med rezine previdno položite rezine limone.
- Ribe na vrhu namažite s končano omako in 40 minut pošljite v predhodno ogreto pečico. Pečemo pri temperaturi 180 stopinj.
Po želji lahko ribe postrežemo s prilogo, pire krompirjem ali rižem. Kuhajte najbolj okusno z ekipo Very Delicious.