Slastne mlete piščančje kotlete s slivnimi slivami

Slastne mlete piščančje kotlete s slivami se bodo zaljubile v vse. Nežen nevsiljiv okus mesa elegantno dopolnjuje svetel okus sliv! Takšne izvirne krožnike s presenečenjem lahko gostom postrežete pri praznični mizi ali razvajate svojo družino ob delavnikih.

Sestavine

• piščančji file - 300 gramov;
• slive - 6 kosov;
• smetana - 100 mililitrov;
• sončnično olje - 60 mililitrov;
• sol in poper po okusu.

Slastne mlete piščančje kotlete s slivnimi slivami. Korak za korakom recept

1. Piščančji file operemo in premažemo z mešalnikom skupaj s smetano, lahko mletimo v mesnem mlinčku, nato pa dodamo smetano.
2. Mletemu mesu po okusu dodajte sol in poper.
3. Slive predhodno namočite v vodi 15-20 minut.
4. Kotlete oblikujemo kot običajno, na sredino pa postavimo slive.
5. Paštete pecite do zlate strani na obeh straneh.

Rezance postrezite s presenečenjem s pire krompirjem ali grahom, lahkotno solato iz zelenjave. "Rada kuham" vam želi lep apetit! Kuhajte z "Rada kuham", pri nas je vse okusno! In vsekakor poskusite kuhati kotlete s polnjenjem in sočnimi rezinami.