Recept za rezance v počasnem kuhalniku
11-04-2019
Glavna jed
Posvečeno vsem lastnikom počasnega štedilnika! Všeč so mi kotleti, a ne maram se z oljem, cvrtjem ... Toda kotleti v počasnem štedilniku so tako hitri, da niti nimam časa, da bi pomežiknil. Recept za te rezance je moj podpis, to je, da se v počasnem kuhalniku vedno izkažejo za najbolj okusne in ustne, vzamejo jim dvakrat manj časa za kuhanje, rastlinsko olje in niso tako mastne. Torej, zapišite recept.
Sestavine
- mleto goveje meso - 500 gramov;
- česen - 3 stroki;
- buča - 100 gramov;
- rastlinsko olje - 3 žlice;
- moka - 100 gramov;
- paradižnikova omaka ali kisla smetana po želji.
Recept za rezance v počasnem kuhalniku. Korak za korakom recept
- Pripravite mleto meso, olupite bučo in jo na drobno naribajte.
- S pomočjo česna olupite in olupite česen.
- Solno bučo, česen in mleto meso zmešamo in oblikujemo kroglice, ki jim dajejo obliko kotlet.
- Povaljamo v moki.
- V načinu »Pečenje« vklopite počasen štedilnik in nastavite čas na 30 minut.
- Prilijemo malo olja, položimo pleskavice in pražimo na eni strani 15 minut.
- Nato prevrnemo na drugo stran in po želji prelijemo kislo smetano ali paradižnikovo omako, potresemo s sesekljanimi zelišči.
- Naj se pred signalom pripravijo.
Postrezite kotlete z ajdo, testeninami, krompirjem. In naj vas buča v burgerjih ne moti, daje sočnost in aromo! Še nikoli niste poskusili tako okusnih mesnih kroglic! "Rada kuham" vam želi lep apetit! In vsekakor preizkusite recepte za parne krožnike in krožnike s sirom.