Proso in bučna kaša

Na meniju danes sta kaša iz prosa in buč. Ta recept je otrokom zelo všeč. Preprost korak za korakom recept za sladko kašo, pečeno v pečici in začinjeno z medom - jed "boste lizali prste". Zakaj ne prosim celotne družine s takšno jedjo na prost dan? Še več, sto receptov do norosti je preprosto. In takoj vas opozarjamo: kuhajte še malo, saj bodo domači delavci zagotovo zaprosili za dodatke!

Sestavine

• proso - 1 kozarec;
• voda - 2 kozarca;
• buča - 700-800 gramov;
• med - 3 žlice;
• maslo - 2 žlici.

Proso in bučna kaša. Korak za korakom recept

1. Proso večkrat sperite v hladni vodi, nato sperite z vročo vodo, 5 minut namočite v 2 skodelici vrele vode.
2. Bučo olupite, narežite na majhne kocke.
3. Žitu dodamo 1 žlico medu.
4. Vse premešamo in vse prelijemo v steklen pekač, na vrh položimo rezine buče, prelijemo z medom.
5. Širite koščke olja, obrazec tesno pokrijte s folijo. Pečico segrejemo na 180 stopinj, dušimo 1 uro.
6. Vzemite iz pečice in pustite, da vre 5 minut, nato premešajte, da se celotna buča zdrobi.

Odličen recept za sladka žita. "Rada kuham" vam želi lep apetit! In povedali vam bomo čas kuhanja in razmerja za pripravo svoje najljubše kaše in odkrili skrivnost kuhanja Monastyrskaya kaše.