Pomfrit in piščanec z mletim mesom

Krompir je nepogrešljiv izdelek v našem vsakdanjem življenju. Preprost, zadovoljiv, okusen in cenovno ugoden. Toda z zelo malo truda lahko takšen vsakdanji izdelek spremenite v luksuzno jed. Pomfrit bo vaš najljubši obrok!

Sestavine

• krompir - 10 kosov;
• 1 čebula;
• majoneza - 150 gramov;
• trdi sir - 250 gramov;
• mlet piščanec - 500 gramov;
• sol, poper, začimbe - po okusu;
• sončnično olje.

Pomfrit z mletim piščancem. Korak za korakom recept

1. Krompir olupite, narežite na rezine (ne zelo tanke). Ponev namažite s sončničnim oljem in razporedite krompir. Kosi morajo biti v tesnem stiku, tako da ni nobenih vrzeli. Solite, poprajte in dodajte poljubno mešanico začimb, na primer zelišča v Provansi.
2. Olupljeno čebulo nasekljamo in položimo na krompir. V mleto meso dodamo sol, poper in ga položimo na čebulo. Sledi plast majoneze in naribanega sira.
3. Pošljite krompir v pečico in kuhajte pri temperaturi 180 C 30 minut.

Sočen krompir v francoskem slogu z rjavo sirasto skorjo bo zagotovo ugajal tudi najbolj razvajenemu gurmanu. Ta jed se bo odlično znašla na vaši jedilni mizi z brokolijevo solato! "Rada kuham" vam želi lep apetit! In vsekakor poskusite kuhati krompir, polnjen z mesom in zlato krompirjevo babico.