Polnjen krompir

Polnjen krompir je izviren način kuhanja krompirja. Najljubši krompir vas bo presenetil s pisanim okusom in všeč vam bo že od prvega grižljaja. Kuhanje je zelo preprosto! Razveselite svoje ljubljene z okusnim polnjenim krompirjem!

Sestavine

• krompir - 15 kosov;
• meso - 250 gramov;
• čebula - 1 kos;
• sol in poper po okusu;
• kisla smetana, maslo za vlivanje;
• na zahtevo paradižnikove omake.

Polnjen krompir. Korak za korakom recept

1. Krompir olupite in s posebnim okroglim nožem izrežite sredino krompirja. Če pa je nimate, samo z nožem odrežite sredino krompirja.
2. Kuhajte, dokler ne kuhamo 8-10 minut.
3. Meso s čebulo preložite skozi mlinček ali drobno nasekljajte, dodajte sol in poper.
4. Krompir nadevamo in damo v globoko ponev, tesno, vendar tako, da lahko po vrhu nalijemo omako.
5. Zmešajte kislo smetano s soljo, dodajte malo vode in stopljenega masla, premešajte in prelijte krompir. Dodate lahko tudi paradižnikovo omako, dobite bolj bogat okus.
6. Krompir kuhamo 30 minut v pečici pri temperaturi 180 ° C.

Na mizo postrezite polnjen krompir, okrašen z zelenjem. Izgleda zelo privlačno, okus pa je neprimerljiv. "Zelo okusno" vam želi lep apetit! In bodite pozorni na pripravo krompirjevih zvitkov v pita kruhu in enolončnice s kumarami.