Pečena gos v pomarančni omaki
24-03-2019
Glavna jed
Praznik čarovništva bo kmalu potrkal na naša vrata. V takšni noči želim, da je vse najboljše. Praznična miza je postavljena popolnoma. Pečena gos v pomarančni omaki bo glavna jed. Njegov okus in aroma bosta preprosto navdušila prisotne. Okus je neverjeten
Sestavine
- ena gos;
- 250 gramov jabolčne omake;
- šest pomaranč;
- med - dve žlici;
- tri jabolka;
- začimbe po okusu.
Pečena gos v pomarančni omaki. Korak za korakom recept
- Pomaranče je treba naložiti v sokovnik in dobiti sok.
- Združite pomarančni sok, jabolčno omako, med, sol in črni poper.
- Jabolka olupite in narežite na velike rezine.
- Vzemite gos in ga dobro razmažite v notranjost z pomarančno omako, položite jabolka in zašite kulinarično nit.
- Gosji vrh namažite z omako.
- Na pekač nalijemo malo vode in damo gos.
- Pošljemo na peko v pečico, predhodno segreto na 180 stopinj, dokler ni popolnoma kuhana. Maščoba, ki bo dodeljena, morate občasno zalivati našo gos.
Pečeno gos v pomarančni omaki je treba položiti na veliko posodo in jo okrasiti s svežimi zelišči. Vsi bodo navdušeni in cenili bodo vaše kulinarične sposobnosti. "Rada kuham" vam želi lep apetit!