Najboljši recept za ribe v pečici

V pečici sem poskusil veliko ribjih jedi, a nikoli nisem poskusil tako okusne ribe. Ribe po tem receptu se izkažejo za tako okusne in nežne, da si samo ližete prste - to je, brez pretiravanja, najboljši recept za ribe v pečici! Poskusite in všeč vam bo.

Sestavine

• ribji file - 1 kilogram;
• paradižnik - pol kilograma;
• sir - 300 gramov;
• česen - 4 stroki;
• majoneza - 350 gramov;
• limona - 1 kos;
• peteršilj - 4 veje;
• maslo - 30 gramov;
• sol, poper - po okusu.

Ribe v pečici. Korak za korakom recept

1. Ribje fileje najprej sperite. Ribji file lahko izberete po svojem okusu, katera riba vam je najbolj všeč, eno pa lahko skuhate.
2. Filete položimo na papirnato brisačo in rahlo osušimo.
3. Sol, poper naš file. Vzamemo limono, jo prerežemo na pol in iz nje iztisnemo sok iz ene polovice limone neposredno na ribe.
4. Zeleno režite čim manjše.
5. Tri sira na finem graterju.
6. Česen očistimo, ga stisnemo skozi stiskalnico česna.
7. Moj paradižnik in narežemo na tanke krogce.
8. Zmešajte majonezo, pol sira, česen in zelišča.
9. Pekač predhodno namastimo z maslom in nanj položimo svoj file. Po vrhu fileja razporedimo mešanico majoneze, sira, česna in zelišč.
10. Na vrh položimo rezine paradižnika in jih potresemo s preostalim sirom.
11. Pečemo v predhodno ogreti pečici 45 minut pri 180 stopinjah.

Naša pečena riba je pripravljena! Ta recept za ribe lahko vzamete v pečico na servis, ne bo vam žal! "Rada kuham" vam želi lep apetit! Poskusite tudi 3 najboljše ribje recepte, kuhane v pečici, ali TOP-6 ribjih jedi.