Jetrna torta "yummy"

09-03-2019
Glavna jed

Jetrna torta

Želim deliti recept za zelo okusno, hitro pripravljeno in preprosto jetrno torto "Yummy", ki jo obožuje moja družina. Mislim, da bo tudi vaši družini všeč. To je zelo dobra možnost za praznično pojedino.

Sestavine

  • piščančja ali goveja jetra - 0,5 kilograma;
  • jajca - 2 kosa;
  • mleko - 100 mililitrov;
  • moka - 150 gramov;
  • sol, poper - po okusu;
  • srednja čebula - 2 kosa;
  • korenje - 2 kosi;
  • majoneza - 250 gramov;
  • rastlinsko olje.

Jetrna torta "Yummy". Korak za korakom recept

  1. Jetra specite skozi mlinček za meso, dodajte 2 jajci, 100 mililitrov mleka, 150 gramov moke, sol in poper, vse zmešajte do gladkega.
  2. Testo gnetemo, kot na kresnicah, in pečemo tanke palačinke.
  3. Nadev: korenje naribajte na finem graterju in prepražite. Čebulo drobno nasekljamo, prepražimo. Vse ohladite, dodajte majonezo, sol po okusu, premešajte.
  4. Palačinke ohladimo in premažemo z nadevom. Torto okrasite po želji. Stranice sem okrasila z naribanim beljakom, na sredini pa z naribanim rumenjakom enega kuhanega jajca.

"Rada kuham" vam želi lep apetit!

Priporočamo, da preizkusite druge možnosti za jetrno torto, saj niso nič manj okusne in edinstvene na svoj način: piščančja jetrna torta in jetrna torta.