Hrustljava piščančja ponva

12-02-2019
Glavna jed

Hrustljava piščančja ponva

Ta piščančja enolončnica z gobami in sirom, kuhana v pečici s hrustljavo skorjo, ki skriva sočen in nežen nadev, je neverjetno okusna! To ni le vsakdanja enolončnica, takšno piščančjo enolončnico lahko postrežete na praznični mizi - vsi bodo všeč, to vam zagotavljam.

Sestavine

  • piščančji file - 500 gramov;
  • paradižnik - 2 kosa;
  • trdi sir - 150 gramov;
  • kisla smetana 20% maščobe - 200 gramov;
  • šampinjoni - 300 gramov;
  • oljčno olje - 1 žlica;
  • sol po okusu.

Hrustljava piščančja ponva. Korak za korakom recept

  1. Piščančji file operemo, narežemo na trakove ali kocke, solimo s poprom in damo v pekač, ki smo ga predhodno namazali z oljem.
  2. Na vrhu piščanca so narezani paradižniki.
  3. Gobe ​​narežite na tanke rezine in na vrh položite paradižnik.
  4. Sir naribajte na finem graterju. Dodamo kislo smetano in premešamo.
  5. Piščanca in gobe pokrijemo z mešanico sira in kisle smetane, damo v pečico, segreto na 200 ° C, za 30-35 minut.

Slasten vonj po piščančji ponvi bo napolnil vaš dom! Počakamo pol ure, na vaši mizi je že okusna piščančja fileja s piščančjim filejem. Ta recept zagotovo postane eden vaših najljubših takoj, ko izrežete prvi kos. Okus je preprosto nepozaben!

Dober apetit! Kuhajte z "Rada kuham", pri nas je vse okusno! In vsekakor poskusite s piščančjimi enolončnicami iz jajčevcev ter brokolijem in piščančjimi prsmi.