Hrustljava piščančja ponva
12-02-2019
Glavna jed
Ta piščančja enolončnica z gobami in sirom, kuhana v pečici s hrustljavo skorjo, ki skriva sočen in nežen nadev, je neverjetno okusna! To ni le vsakdanja enolončnica, takšno piščančjo enolončnico lahko postrežete na praznični mizi - vsi bodo všeč, to vam zagotavljam.
Sestavine
- piščančji file - 500 gramov;
- paradižnik - 2 kosa;
- trdi sir - 150 gramov;
- kisla smetana 20% maščobe - 200 gramov;
- šampinjoni - 300 gramov;
- oljčno olje - 1 žlica;
- sol po okusu.
Hrustljava piščančja ponva. Korak za korakom recept
- Piščančji file operemo, narežemo na trakove ali kocke, solimo s poprom in damo v pekač, ki smo ga predhodno namazali z oljem.
- Na vrhu piščanca so narezani paradižniki.
- Gobe narežite na tanke rezine in na vrh položite paradižnik.
- Sir naribajte na finem graterju. Dodamo kislo smetano in premešamo.
- Piščanca in gobe pokrijemo z mešanico sira in kisle smetane, damo v pečico, segreto na 200 ° C, za 30-35 minut.
Slasten vonj po piščančji ponvi bo napolnil vaš dom! Počakamo pol ure, na vaši mizi je že okusna piščančja fileja s piščančjim filejem. Ta recept zagotovo postane eden vaših najljubših takoj, ko izrežete prvi kos. Okus je preprosto nepozaben!
Dober apetit! Kuhajte z "Rada kuham", pri nas je vse okusno! In vsekakor poskusite s piščančjimi enolončnicami iz jajčevcev ter brokolijem in piščančjimi prsmi.