Fritters z jabolkom

Ti jabolčni fritters zagotovo vas razveseljujejo v deževnih ali snežnih sezonah. Hitro in okusno, dajejo pozitiven zagon energije, otroci jih preprosto obožujejo. Nekoč so otroci prišli na obisk k mojemu sinu in spomnila sem se tega okusnega recepta. Ko sem pekla, te palačinke sploh niso imele časa, da bi se ohladile, pometale so direktno s ponev. Zelo okusno, poskusite, vsem bo všeč!

Sestavine

• srednja jabolka - 3-4 kosi;
• jajce - 1 kos;
• sladkor - 2-3 žlice;
• ščepec soli;
• moka (približno kozarec, osredotočite se na sočnost jabolk).

Fritters z jabolkom. Korak za korakom recept

1. Jabolka olupite s kože, odstranite jedro. Drgnite na grobi grater.
2. Jajce stepemo s sladkorjem, dodamo jim nariban jabolko in premešamo.
3. Ne nalijte vse moke naenkrat, ampak dodajte počasi, vodite, da se testo v gostoti izkaže kot gosta kisla smetana.
4. Na predhodno segreto ponev z maslom razporedite žlico in na obeh straneh popražite palačinke.

Zdaj veste, kako hitro in okusno pripraviti jabolčne fritters. Postrezite jih, seveda, bolje s kislo smetano ali domačim marmelado! Dober apetit! Kuhajte z "Rada kuham", pri nas je vse okusno! Priporočamo, da naredite krompirjeve palačinke s sirom in palačinke iz bučk.