Francosko meso v pečici korak za korakom recept

Verjetno ima vsaka ljubica svoj recept za meso v francoščini. Želim povedati tisto, ki se je najini družini najbolj všeč. Skuhali smo ga s svinjino in sirom - okus je tisto, kar potrebujemo. V tem receptu ni nič odveč. Kot pravijo, zlata sredina. Poskusite kuhati takšno meso v pečici, rezultat pa vas bo prijetno presenetil!

Sestavine

• svinjsko meso - nekaj kosov na kilogram (seveda lahko vzamete katero koli meso po vaših željah);
• krompir - 3-4 kosi;
• čebula - 2 kosi;
• rezina trdega sira - 150 gramov;
• majoneza (naredim domačo po tem receptu);
• gorčica po okusu;
• sol / poper po okusu;
• Sama bom dodala mleti muškatni orešček, odlično bo poudaril okus krompirja in mesa.

Francosko meso v pečici. Korak za korakom recept

1. Olupite in naribajte krompir. Drgnite en krompir, ga dajte v osoljeno vodo, da ne potemni, in tako
2. Meso narežite na majhne koščke in vsak kos pretlačite, solite, poprajte in dodajte muškatni orešček (neobvezno). Meso namažite z gorčico.
3. Olupljeno čebulo narežemo na pol obročev. Z rokami se rahlo spomnite.
4. Nadaljujemo z oblikovanjem mesa v francoščini: krompir stisnemo, da odstranimo odvečno tekočino. Pekač namažite z rastlinskim oljem in položite prvo plast krompirja, nato meso. Zgornji sloj sira nariban na srednjem graterju. pomešan z majonezo.
5. Roke namažite z rastlinskim oljem in zgladite sirno maso po celotni površini.
6. Pečico segrejte na 170-180 ° C. in tam pošlji meso 30-40 minut.

Po določenem času ne hitite, da takoj pojeste, pustite meso kuhati 10 minut, vsi sokovi se bodo namočili in okus bo čaroben.

Lahko si ogledate videoposnetek recepta za meso v francoščini in vidite rezultat. Toda bolje, seveda, poskusite, takšni jed se nihče ne more upreti! Dober apetit! Kuhajte z Delicious tukaj je vse okusno! In poglejte recepte za kuhanje mesa v francoščini in mesa v francoščini v pečici.