Dietna palačinka torta

Neverjetno okusna dietna palačinka torta se samo topi v ustih. Strinjam se, tudi omemba sladkarij povzroči navalu dobrega razpoloženja. In koliko pozitivnega bo, če svoje sorodnike razveselite z mamljivo apetitno dietno palačinko torto iz ovsene kaše brez moke. Nežna čokolada, sočne jagode, sladka banana in aromatični orehovi nadevi bodo torti palačinke dali poseben okus, poleg tega pa je skoraj vse, kar potrebujete za to, v vsakem domu.

Sestavine

• ovsena kaša - 200 gramov;
• mleko - 600 gramov;
• arašidi - 150 gramov;
• dve piščančji jajci;
• jagode svežih jagod;
• temna čokolada - 10 gramov;
• ena velika banana.

Dietna palačinka torta. Korak za korakom recept

1. Sprva za kuhanje dietnih palačink morate kuhati ovseno kašo. S pomočjo mešalnika zdrobite ovseno kašo v moko.
2. V globoki skledi kombinirajte ovseno kašo z mlekom (za pripravo nizkokaloričnih palačink uporabljam palačinke z nizko vsebnostjo maščob). Z metlico dobro zmešajte mleko in moko.
3. V mlečno zmes vmešajte dve piščančji jajci (najbolje je, da vzamete domača jajca), mešajte, dokler ne postane gladko, in pustite, da se malo vzhaja, da se zmes zgosti.
4. Če želite narediti orehovo pasto, arašide mletite z ročnim mešalnikom (arašide predhodno posušite v pečici).
5. Dodajte polovico banane v mešalnik arašidov in še naprej pretepajte do gladkega. Matice testenin za nadev so pripravljene.
6. V dobro ogreti ponvi za palačinke na obeh straneh prepražite palačinke.

Nasvet: da bi v ponvi naredil srce iz palačinkinega testa, uporabim kulinarično vrečko, primerna pa je tudi kulinarična dekoratorka. Če nimate ene pri roki, vzemite steklenico in v pokrovu naredite majhno luknjo.

1. Drugi del banane za nadev narežemo na tanke obroče.
2. Zrežite zgornji del jagod, z listi, na sredini jagodičja izrežite majhen trikotnik in ga narežite na rezine (ko boste v jagodičju izrezali trikotnik, se bodo rezine jagodičevja izkazale v obliki srčkov).
3. Zberemo dietno palačinko za torto: damo palačinko, nato plast banane, spet pasto za palačinke in oreščke in nato v istem zaporedju.
4. V vodni kopeli utopimo grenko čokolado, jo prelijemo v ročaj peciva in nalijemo palačinko.
5. Pred serviranjem torto okrasite s svežimi jagodami.

Sestavine za recept so podane v dveh majhnih tortah, če pa jih imate veliko, razdelite število jajc, mleka in moke na dva.

Želim dodati od sebe: včasih skuham torto po tem receptu samo s kislo smetano ali skuto. Če naredim polnjenje skute, potem skuti dodam rozine.

Ko kuhate palačinke iz ovsene kaše, namesto banane lahko uporabite kivi. In vsekakor poskusite palačinko s torto in neverjetnimi čokoladnimi palačinkami.

Kuhajte z "Rad kuham"! Tu je vse neverjetno okusno)))