Kmečki krompir v pečici
Kmečki krompir v pečici je nenavadna kombinacija, kajne? Za mnoge od nas je pečen krompir iz otroštva, vroč krompir, vse v pepelu: z nohti popraskate kožo, krompir je ves v črnih pikah, potresete z veliko soli in jeste, pečete. Ali jakna krompir …
Read more →
Bujne palačinke na kefirju s piščancem in gobami
Resnično domača jed so bujne palačinke s kefirjem in piščancem ter gobami. Ko ocvrite takšne palačinke, se celotna družina veseli, da bodo vsi poklicani k mizi. So odlični za zajtrk ali kosilo. Vsekakor pa vam bo pomagal kuhati palačinke s …
Read more →
Jedi piščanca z pomarančo in bučo
Predstavitev je eden pomembnih vidikov same jedi. Kot pregovor je "pozdravljen z oblačili ...". Torej je neverjetno preprosta, predstavitev pa je tudi sama, ne da bi zanjo storila, preprosto veličastna. Zrezan piščanec z pomarančo in bučo bo …
Read more →
Najbolj sočne mlete piščančje prsi
Kdo od nas ne mara rezin? Že od otroštva se spominjam okusa nežnih kotlet s pire krompirjem. Ne maram pa se s svinjino ali mleto govedino, zato imam raje narezane piščančje kotlete. Izkažejo se bolj nežni in sočni. In moja družina obožuje …
Read more →
Pire vrtnice
Kuhanje na praznični mizi je užitek in vedno si želite narediti nekaj izredno lepega in okusnega. Tudi s prilogo želim fantazirati. Povedali vam bomo, kako postreči nenavaden krompir, presenetljivo vsem. Pire vrtnice - lepe in okusne! Sestavine …
Read more →
Najbolj okusne mornarske testenine
Nedvomno so vsi poskusili mornarske testenine na mornarski način, priporočam pa recept, kako skuhati najbolj okusne mornarske testenine. Obožujem preproste, domače jedi, ki jih med drugim ljubijo vsi družinski člani. Otroci preprosto uporabljajo …
Read more →
Slastna korenčkova glavna jed
Ali ste vedeli, da lahko iz korenja skuhate nenavadno jed, prvotno iz otroštva: okusne korenčkove kotle. Nežne, svetle korenja iz korenja navdušijo oko in se samo topijo v ustih. Tudi če vaš otrok ne mara korenja, bo umrl takšne klasične rezance …
Read more →
Kebab v ponvi mlete govedine in piščanca
Danes bomo kuhali kebab doma v ponvi in ne iz jagnječjega mletega, ampak iz govejega. Če domačemu receptu dodate malo piščančjega nadeva, bo kebab izšel bolj sočen in nežen, kar smo naredili mi. Predstavljajte si, kako vas bo presenetila vaša …
Read more →
Funky krompirjeva skuha z mesom
Odlična jed za praznično pogostitev ali družinsko večerjo: super krompirjeva enolončnica z mesom. Rada skuham to pečico z mletim mesom v pečici: preprosta in hitra - a krompirjeva enolončnica je vedno lepa, dišeča, z zlato rjavo skorjo. Čudovita …
Read more →
Piščančje noge v marinadi
Spomnil sem se na 90. leta, ko so iz nog pripravljali številne različne jedi, in se odločil, da bom za večerjo naredil piščančje noge za marinado. Noge seveda niso enake - veliko boljše in marinadna omaka je veliko okusnejša in bolj izvirna, …
Read more →